BREDA

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Reviews (5)

  • Karina
    julio 23, 2021 at 1:55 pm

    Después de un largo encierro, finalmente pude volver a comer en Breda. Queríamos esto desde hace mucho tiempo, pero para la pandemia de corona, tenía que reservar con mucha anticipación. Ahora la reserva no fue un problema para el miércoles por la noche. La comida y el vino estaban deliciosos, además el servicio fue muy amable y sabía de lo que estaban hablando. Nosotros disfrutamos. ¡Valió la pena la espera!

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  • Jeff Kraaier
    julio 23, 2021 at 1:55 pm

    Qué velada más increíble para vivir, perfecta coherencia de platos que se presentan en su plato con gran atención y pasión. Relación precio-calidad más que buena, una gran velada como siempre. ¡Gracias Guillaume!

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  • Jan Atsma
    julio 23, 2021 at 1:55 pm

    Bueno, pero no tan bueno como para justificar precios exorbitantes.

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  • tonny falter
    julio 23, 2021 at 1:55 pm

    Tan delicioso, y todo de manera experta en hermosas cajas, etiquetadas con pegatinas, lo que pertenece a qué, lo disfrutamos, una linda velada en casa, gracias equipo Breda en Amsterdam

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  • JFVDP
    julio 23, 2021 at 1:55 pm

    Qué maravilloso menú de casa. Primero un aperitivo de galleta de queso con crema de trufa y cebollino, luego una deliciosa anguila ahumada con puerro y papas fritas (la salsa estaba deliciosa, pero no se dio ninguna explicación). Luego vuelva a pescar: bacalao con col puntiaguda. ¡Nunca antes había comido un repollo puntiagudo tan delicioso! Paletilla de cordero en salmuera con brassicas para la cabeza: la carne tenía una estructura perfecta, pero un poco demasiado en escabeche para mí. ¡Las patatas confitadas estaban deliciosas con las chalotas!
    De postre, panna cotta con naranja sanguina y crumble de avena, que se había desmoronado un poco, pero aún muy sabroso.

    Como extra había un trozo de dulce de miso de chocolate blanco, ¡guau!

    Las raciones eran grandes, pero recomendaría pedir pan. Cada plato tiene una salsa deliciosa que es perfecta para comer con un poco de pan.

    ¿Y la lista de reproducción de Spotify correspondiente? ¡Cima!

    La mejor experiencia @home hasta ahora, ¡vale la pena repetirla!

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